クランベリー食パン
嫁が朝はパン食ということで、ゴパンで食パンを焼いてみた！
基本的に説明書とかはあまりみないのだが、基本的な分量が分からないと話しにならないので、参考資料として読んでみる。
材料
- 強力粉 250g
- イースト菌 5g
- バター 15g
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1
- スキムミルク 10g
- 水 180cc
が基本らしい！
とりあえず、人の話を聞かない派の代表として、今回の材料は…
- 強力粉 250g
- イースト菌 5g
- バター 15g
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1
- 牛乳 160cc
- 飲むヨーグルト 20cc
- クランベリー 適量
こんな感じでどうかな…
で、スイッチオン！
パンって発酵の時間とか焼きの時間があるから4時間もかかるんやね…。
しょっぱなからとりあえずアレンジしてみたけど、結構美味い！
